Une terre de saveurs

Des marchés aux notes épicées

Plusieurs marchés rythment vos semaines au camping Les Portes du Canigou à Prades (66).

A quelques pas seulement du camping vous aurez la change de bénéficier de 2 marchés hebdomadaires. Vous pourrez vous y rendre directement à pied depuis le camping.

  • Le grand marché de Prades : tous les mardis de 8h à 13h
  • Le marché des Producteurs de Prades : tous les samedis de 7h à 13h (marché bio)
  • Marché de Vinça : tous le jeudis de 8h à 13h
  • Marché de Vernet-les-Bains : tous les jeudis et samedis de 8h à 13h.
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Viticulture & gastronomie 2

Des spécialitésculinaires à découvrir

Les spécialités culinaires ne manquent pas en Pays Catalan. Sucré, salé ou même les deux, de fêtes de village en restaurants traditionnels, votre séjour au camping Les Portes du Canigou pourrait vite se transformer en séjour gastronomique.

Les spécialités catalanes ne manquent pas d’épices : Bougnettes, Pa d’ous, rousquille, bras de gitans, tourteau à l’anis ou en version salé ouillade, boles de picoulats, aïoli … les saveurs du sud devraient vous séduire.

Des vins plein de fraicheur

A quelques kilomètres du camping, les Vignerons en Terres Romanes seront ravis de vous accueillir et de vous parler de leur vin. Des vins plein de fraicheur, issus des cépages traditionnels de Catalogne. Ils sauront vous faire partager leur passion, parler de leur travail et de leur vin avec passion. Alors, pour prendre contact avec eux : Vignerons Terres Romanes.

Le département des Pyrénées-Orientales  regorgent de vignobles plus beaux les uns que les autres. Des vignes escarpés de Collioure ou Banuyls-sur-Mer, en passant par les grandes vignes des Aspres, le Pays-Catalan sait mettre en avant ses atouts. Mais s’il y a bien un territoire que nous souhaitons vous faire découvrir, des viticulteurs que nous souhaitons vous faire rencontrer, ce sont bien ceux de la Vallée de l’Agly. Au pied des châteaux Cathares, sur un territoire rocheux, sauvage et préservé, les vignerons du Cellier Trémoine (RASIGUERES) travaillent à produire des vins de caractère, au saveur unique:  Cellier Trémoine

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